Continuando la senda iniciada de cervezas con historia y ,además, de origen belga, hoy os voy a comentar la Urthel Tonicum Finiboldhus, o más conocida simplemente por Urthel. La leyenda relata la existencia de los Ertelinos, unos pequeños seres que viven en sauces huecos a los que les gusta la música y bailar, estando siempre de buen humor. Cuando estos seres alcanzan su mayoría de edad comienzan a perder el pelo, pero les crece una hermosa barba (algo así como para compensar, digo yo). La leyenda también explica que utilizaban la cerveza Urthel como crecepelo. Yo , francamente, prefiero utilizarla para lo suyo: beberla.
Es una cerveza de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Esto hace que tenga un contenido alcohólico importante: 7,5%. Es de aspecto turbio debido a esa segunda fermentación que, al igual que a otras cervezas, les da ese cuerpo y sabor característico.
